Kışın En Güzeli:
Kabak Tatlısı Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Kabak Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kilogram bal kabağı (temizlenmiş, yıkanıp doğranmış)
- 2 su bardağı toz şeker
- 2-3 adet karanfil (arzuya göre)
- 1 adet çubuk tarçın (arzuya göre)
Kabak Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Bal kabağı kabukları temizlenmiş pişirilecek haliyle 1 kilo olmalı.
Kabak Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tencereye bal kabağı koyulup üzerine şeker dökülür.
- Tencerenin kapağı kapatılır ve 2 saat suyunu salması için bir kenarda bekletilir.
- Süre sonunda tencere ocağa alınıp harlı ateşte kaynatılır.
- Kaynadıktan sonra kısık ateşte pişirilir. Dileyen fırında da pişirebilir.
- Pişip soğuyunca istediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet bal şeker olsun.
Kışın En Güzeli: Kabak Tatlısı Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!