Hafif ve Doyurucu:
Ispanaklı Peynirli Fit Galette Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
6 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Ispanaklı Peynirli Fit Galette Tarifi İçin Malzemeler
Hamur için:
- 1,5 su bardağı tam buğday unu
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 çay bardağı süt
- 1 çay kaşığı tuz
İçi için:
- 200 gram ıspanak
- 1/2 adet küçük boy kuru soğan
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı karabiber
- 100 gram süzme peynir
- 50 gram labne peyniri
Üzeri için:
- 50 gram kaşar peyniri
- 1 tutam susam
Ispanaklı Peynirli Fit Galette Tarifi Nasıl Yapılır?
- Ispanak ve soğanı 1 tatlı kaşığı yağ ile kavurun, tuz karabiberi ekleyin.
-
Soğuyunca süzme peynir ve labne peynirini ekleyip karıştırın.
-
Hamur için tüm malzemeleri robota koyun homojen olana kadar karıştırın. Elinizle toparlayıp streç filme sarın buz dolabında 30 dakika bekletin.
-
Dinlenen hamuru iki pişirme kağıdı arasında merdane ile incecik açın.
- İçerisine harcı koyup kenarlarını katlayın. İç harcın üzerine rendelenmiş kaşar serpin.
-
Kenarlarını ıslatıp susam serpin.
-
180 derecede hafif kızarana kadar yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Hafif ve Doyurucu: Ispanaklı Peynirli Fit Galette Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!