KAÇ KİŞİLİK
30 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Islak Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- 125 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 3 su bardağı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı su
- 3 damla limon suyu
Islak Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Kurabiyelerin şerbeti çektiğinden emin olalım.
Islak Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şerbeti için şeker ve suyu tencereye alalım. Su ve şeker kaynadıktan sonra limon suyunu ekleyip, 5 dakika daha kaynatıp şerbeti kenara alalım.
- Tüm malzemeleri yoğurup kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edelim. Ceviz büyüklüğünde yuvarlayalım. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında alt üst ayarda pişirelim.
- Kurabiyeleri ilk sıcağı çıktıktan sonra ılık şerbete batırın. Şerbetini çekince benmari usulü eritilmiş çikolatayı üzerine dilediğiniz şekilde gezdirin ve servis edin.
Brownie’yi Aratmaz: Islak Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!