KAÇ KİŞİLİK
6 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı ayçiçek yağı
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı un
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kakao
- 1 paket şekerli vanilin
- 1 paket kabartma tozu
Sosu için:
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket kakao
- 1 tutam tuz
Islak Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- 3 adet yumurta ve toz şekeri derin bir karıştırma kabına ekleyip şeker eriyene kadar çırpıyoruz.
- Sütü, sıvı yağı, şekeri ve vanilini ekledikten sonra tekrar çırpıyoruz.
- Unu, kakaoyu ve hamur kabartma tozunu elekten geçirdikten sonra karışımımıza ekliyoruz.
- Isıya dayanıklı kabımıza kek harcını döktükten sonra önceden ısıtılmış 180 derecelik fırınımıza kek harcımızı koyuyoruz.
- 25-30 dakika arası kekimize kürdan batırıp harcın kürdana yapışmadığından emin olduktan sonra kekimizi fırından alabiliriz.
- Dilediğiniz şekilde dilimlediğiniz kekin üzerine nefis çikolatalı sosu dökün ve iyice çekmesini bekleyin. Son olarak dilediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz, benim tercihim Hindistan cevizi oldu.
Nefis Görünümüyle: Islak Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!