Pratik Hazırlanan:
Hurma Topçukları Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
5 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
—
Hurma Topçukları Tarifi İçin Malzemeler
- 11 adet orta boy hurma
- 9 adet kaju
- 9 adet fındık
- 1 avuç çiğ badem
- 1 adet kuru incir
- 1 tepeleme tatlı kaşığı kakao
- 1 tepeleme yemek kaşığı keçiboynuzu unu
- 2 yemek kaşığı süt
- 1 tatlı kaşığı çam fıstığı
- 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi
Hurma Topçukları Tarifinin Püf Noktası
İçine dileğiniz yemişi katabilir, tarçın gibi baharatlar ekleyebilir, sevmediğiniz malzemeyi muadil olabilecek bir şeyle değiştirebilirsiniz.
Hurma Topçukları Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hurmaları ve inciri 2-3 saat önceden sıcak suda ıslatıyoruz.
- Hindistan cevizi ve fıstığı süsleme için ayırdıktan sonra tüm malzemeleri rondo yardımıyla iyice kıyıyor ve karıştırıyoruz.
- Güzelce karışıp ele yapışan fakat bir araya gelecek kıvama geldiğinde rondoyu kapatıp topçuklarımızı yuvarlamaya başlıyoruz.
- Topçukları, başta ayırdığımız çekilmiş fıstığa ve azıcık kakaoyla karıştırılmış Hindistan cevizine buluyoruz. Ve servise hazır. Afiyet olsun.
Pratik Hazırlanan: Hurma Topçukları Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!