Kusursuz Lezzet:
Havuçlu Zerdeçallı Kek Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
10 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
35 dakika
Havuçlu Zerdeçallı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) sıvı yağ
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 su bardağı un
- 1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
- 3 adet havuç
- 1,5 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çay kaşığı zerdeçal
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı (silme) karbonat
- 1 adet portakal kabuğu rendesi
Havuçlu Zerdeçallı Kek Tarifinin Püf Noktası
İsteğe bağlı olarak birer çay kaşığı muska rendesi, yenibahar ve karanfil tozu ekleyebilirsiniz.
Havuçlu Zerdeçallı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
-
Karıştırma kabına yumurtaları ve toz şekerini alıp iyice mikserle karıştıralım.
-
Üzerine sıvı yağ ekleyip tekrar karıştıralım. Üzerine unu eleyip ekleyelim.
-
Tarçın, zerdeçal, kabartma tozu, vanilya, karbonat da ilave edip mikserin en düşük ayarında karıştıralım.
-
Karışımın üzerine ceviz, havuç ve portakal kabuğunu ilave edip mikser kullanmadan kaşıkla karıştırıp yağlanmış kalıbımıza dökelim.
-
175 dereceli alt üst ısıtılmış fırında 35 veya 40 dakika arasında pişirelim. Afiyet olsun.
Kusursuz Lezzet: Havuçlu Zerdeçallı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!