Çay Saatlerine:

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi

Name: Havuçlu Tarçınlı Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8 dilim
Cuisine: Türk

Havalar soğumaya başladı mı tam bu havalara uygun, evi mis gibi kokularla dolduracak bir tarif. Çay saatlerinde nefis oluyor kendisi... Üstelik içeriği oldukça sağlık... Çocuklarınız ve kendiniz güvenle tüketebilirsiniz. Mutfağa buyurun.

KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler

3 adet yumurta
2 su bardağı (2 parmak eksik) tam buğday unu
1 su bardağı süt
1 çay bardağı zeytinyağ
4 çorba kaşığı keçiboynuzu özü
3 adet orta boy havuç
1 tatlı kaşığı tarçın
1 adet kabartma tozu
1 su bardağı fındık içi

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve keçiboynuzu özünü köpürene kadar güzelce çırpın.
Ardından süt, zeytinyağı İlave edin ve karıştırın. Havuçları ve fındık içini karışıma İlave edelim ve karıştırmaya devam edelim.
En son unu ve hamur kabartma tozunu eleyerek karışıma İlave edelim.
Güzelce çırpalım ki kekimiz puf puf olsun. En son 1 tatlı kaşığı tarçınlı İlave edelim.
Ben turta kalıbına benzer bir kapta pişirdim. Kabımızı biraz yağladıktan sonra karışımı kaba dökelim önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 30 dakika pişirelim. Afiyet olsun.

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Kekinizin pişip pişmediğini temiz bir kürdan yardımı ile anlayabilirsiniz. Kürdanı batırdığınızda temiz çıkıyor ise kek pişmiş demektir. Eğer içi hala pişmemiş ama yanacağından korkuyor iseniz fırının fişini çekip bir miktar daha içinde tutabilirsiniz.

Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifinin Servis Önerisi

Yanında çay ve kahve ile enfes oluyor.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Bernataskn

ÜYE

✨Sağlıklı tarifler
✨Sağlıklı bilgiler
✨Diyetisyen önerileri
Tariflerimi Daha yakından incelemek isterseniz instagram hesabım @dyt.bernataskin

Çay Saatlerine: Havuçlu Tarçınlı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

yahya43 1 Mayıs 2025 06:51

kaç derecede ?
- Yemek.com 2 Mayıs 2025 06:16
  
  Önceden ısıtılmış 180 derece (alt-üst ayarda) fırında yaklaşık 30 dakika pişirebilirsiniz. Fırından fırına değişiklik olabileceği için 25. dakikadan itibaren kürdan testiyle kontrol edin deriz.

Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)