KAÇ KİŞİLİK
12 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Havuçlu, Haşhaşlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 150 gram tereyağı (eritilip soğutulmuş)
- 150 mililitre süt
- 2 adet rendelenmiş havuç
- 5 yemek kaşığı haşhaş
- 1 yemek kaşığı tarçın
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 150 gram labne peyniri
- 2 yemek kaşığı bal
Havuçlu, Haşhaşlı Kek Tarifinin Püf Noktası
Kullanacağınız malzemeler oda sıcaklığında olmalı.
Havuçlu, Haşhaşlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri mikserle köpürene kadar çırpalım.
- Sütü ve tereyağını ekleyip karışması için biraz daha çırpalım.
- Mikseri bir kenara bırakıp unu ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim.
- Spatula yardımı ile karışıma yedirelim.
- Rendelediğimiz havuçları, haşhaşı ve tarçını da ekleyip karıştıralım.
- Yağladığımız kek kalıbına karışımı dökelim.
- 180 derecede önceden ısıttığımız fırında 30 dakika pişirelim.
- Labne peynirini 2 yemek kaşığı bal ile karıştıralım. Soğuyan kekin üzerine dökelim. Dilimleyip servis edebiliriz. Afiyet olsun.
Çay Saatlerinin Yıldızı: Havuçlu, Haşhaşlı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!