Enerjinizi Tavana Çıkartacak:

Havuçlu Cezerye Tarifi

Name: Havuçlu Cezerye
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 10 adet orta boy
Cuisine: Türk

Enerjinizi tavana çıkartacak, oldukça hafif ve kahve yanına eşlik edecek mükemmel bit tarif kendisi. Havuçlu cezerye tarifi için mutfağa alalım sizi.

10 adet orta boy

10 dakika

30 dakika

Havuçlu Cezerye Tarifi İçin Malzemeler

Kısık ateşte sürekli kavurmak çok önemli.

Havuçların kabuğunu soyup 4 parçaya bölüp haşlayalım, yumuşayana kadar suyunu süzüp rondodan geçirelim.
Tavaya alıp biraz kavuralım, su ve nişastayı karıştırıp havucun üstüne dökelim.
Suyunu çektikten sonra şekeri dökelim içine, yaklaşık 15 dakika sürekli karıştırarak kavuralım.
Ardından kavrulduktan sonra tarçını döküp 2 dakika daha kavuralım.
Cevizi de dökelim karıştıralım, biraz daha sonra soğumaya bırakalım 2 dakika streç filme döküp şekil verelim. Buzdolabında 2 saat bekletelim.
Soğuduktan sonra çıkarıp her iki tarafını Hindistan cevizine bulayalım keselim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

EDİTOR

yemek yapmak ve yemek yemek bir tutku paylaşmaksa heyecan verici hadi sen de gel paylaşalım hep birlikte:)