Hilal'in Tarifi:

Havuçlu Cevizli Cupcake Tarifi

Name: Havuçlu Cevizli Cupcake
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 80 min
Yield: 12 adet
Cuisine: Türk

Tarifim tam bir lezzet bombası. Havuçlu cevizli bir kek hayranı olarak, renklendirip tek atımlık yediğim, avuç içi cupcakeler için doğru yerdesiniz.

12 adet

40 dakika

40 dakika

Havuçlu Cevizli Cupcake Tarifi İçin Malzemeler

İsterseniz içine tarçın da ekleyebilrsiniz, damak zevkiniz nasıl isterse.

Havuçlu cevizli cupcake için derin bir kapta yumurta ve şekeri mikserle çırpın (şekerin pütür pütür kalmaması önemli). Süt ve sıvı yağı da ekleyip çırpmaya devam edin.
Yavaşça un ekleyin, kıvama geldikten sonra en son kabartma tozu ve vanilin ekleyerek çatal yardımı ile karıştırmaya devam edin. Kabın içine rendelenmiş havuç, çekilmiş ceviz ekleyip karıştırın. Kullanılacak silikon kapları yağlandıktan sonra, hamuru kaplara aktarın.
Önceden ısıtılmış fırında 170 derecede 40 dakika kadar pişirin.
Süsleme için 2 poşet krem şantiyi 1 çay bardağı süt ile karıştırın. 3 bölmeye ayırıp nokta kadar döktüğünüz gıda boyası ile karıştırın. Silikon bir süsleyici ile şekil vermek için içine doldurun.
Kekleri fırından çıkartıp bir süre soğutulması için bekleyin. Yoksa krem şanti üstünde erir. Mutlaka soğumasını bekleyin. Ardından krem şanti ile süsleyin. Havuçlu cevizli cupcake hazır. Afiyet olsun.

Fırının kapağını mümkünse hiç açmayın, kapağını açmadan kontrol edin.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

ÜYE