Kıtır Kıtır:
Haşhaşlı Tuzlu Sable Tarifi
Haşhaşlı Tuzlu Sable Kalorisi Ne Kadar:
1 adet için
100/kcal
KAÇ KİŞİLİK
25 adet küçük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Haşhaşlı Tuzlu Sable Tarifi İçin Malzemeler
- 6 yemek kaşığı krema
- 1-1,5 su bardağı un
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 yemek kaşığı haşhaş
Haşhaşlı tuzlu sablenin üzeri için:
- 1,5 yemek kaşığı süt
- 1 yemek kaşığı deniz tuzu
Haşhaşlı Tuzlu Sable Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir bardak unu, pudra şekerini, tuzu bir kapta karıştırın.
- Üzerine oda sıcaklığında tereyağı, kremayı, haşhaşı ekleyip yoğurun. Hamurunuza koyacağınız unun miktarını, kremanın yağ oranı ve yoğunluğuna belirleyecektir.
- Ele yapışmayan yumuşak- sert bir hamur kıvamı elde etmek için gerekirse ½ su bardağı un daha ilave edebilirsiniz.
- Hamur hazır olunca tezgahı hafifçe unlayın. Merdaneyle hamuru incecik açın. Kalıp yardımıyla hamurdan parçalar kesip yağlı kağıt serdiğiniz fırın tepsisine dizin.
- Sablelerin üzerine fırçayla süt sürün ve deniz tuzu serpin.
- Önceden ısıtılmış 175 °C fırında üzeri hafif pembeleşene kadar 25-30 dakika pişirin. Haşhaşlı tuzlu sable fırından çıkınca tel ızgara üzerinde soğumaya bırakın. Afiyet olsun.
Kıtır Kıtır: Haşhaşlı Tuzlu Sable Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!