Coca-Cola Yemek.com
Masthead

Hamuru ağızda dağılan mis gibi bir çörek yemeyen ve yapmayan kalmasın. Haşhaşlı çörek tarifi için mutfak sizi bekler.

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Haşhaşlı Kremalı Çörek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı ekşi krema
  • 1 su bardağı su
  • 1 yemek kaşığı toz şeker
  • 1 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tutam tuz
  • 15-20 gram yaş maya
  • 2-3 su bardağı un (aldığı kadar)

Püf noktası Haşhaşlı Kremalı Çörek Tarifinin Püf Noktası

Ele yapılmayan bir hamur olmalı.

Yapılış Haşhaşlı Kremalı Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeler karıştırılıp hamur yoğurulur. İkiye bölüp açın.
  2. İçi için sıvı yağ ile karıştırın. İkiye bölünen hamura güzelce yayın.
  3. Rulo yapın ve kesip tepsiye dizin. Oda ısısında iki katına gelene kadar yaklaşık 1 saat mayalandırın. (vaktiniz varsa bir gece önceden buzdolabında mayalandırabilirsiniz)
  4. İkiye bölünen hamura güzelce yayın. Rulo yapıp kes ve tepsiye dizin. (bir gece buzdolabında mayalandırdık tepside) veya oda ısısında hamur iki katına gelinceye kadar tepsi mayası yapılabilir.
  5. 180-200 derece de yaklaşık 30 dakika kadar kontrollü pişirmelisiniz. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
beyza ayaz

beyza ayaz

ÜYE

Tatlı yapmaya aşık bir gastro teacher.

Ağızda Dağılan Dokusuyla: Haşhaşlı Kremalı Çörek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!