Geri Dön
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Güveçte Süt Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 2,5 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı (bir parmak eksik) şeker
- 1,5 yemek kaşığı tereyağı
- 1/2 su bardağı (bir parmak eksik) un
- 1 paket vanilin
Güveçte Süt Helvası Tarifinin Püf Noktası
Unu fazla kavurmamak gerekiyor sadece rengi dönecek, o yüzden orta ateşte kavurmalısınız.
Güveçte Süt Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt ve şekeri bir tencereye alın ve şekerler eriyene kadar ısıtın.
- Aynı zaman da başka bir ocakta tereyağı ve unu kavurun ama sadece kokusu çıkana kadar rengi dönmeyecek şekilde orta ateşte kavurmanız gerekiyor.
- Sonra süt ve unlu karışımı yavaş yavaş birbirine ekleyin ve sürekli çırpın ki topaklanma olmasın. Ardından bir taşım kaynatın göz göz olana kadar.
- Ocaktan aldıktan sonra bir paket vanilini koyup karıştırın ve porsiyonluk güveçlere pay edin. Yoksa kare borcam da olabilir.
- Fırınının sadece üst ızgara ayarını açıp 200 derecede (önceden ısıtılmış fırında) üstünü kızartın. Afiyet olsun.
Güveçte Süt Helvası Tarifinin Servis Önerisi
Fırından Sıcak Sıcak Çıktı: Güveçte Süt Helvası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1İPEK♥️NEVRİYE😍 26 Aralık 2020 19:05