Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Güveçte Şeftalili Turta Tarifi
Porsiyonluk Lezzet:

Güveçte Şeftalili Turta Tarifi

Güveç kabından çıkabilecek en lezzetli tarif. Şeftali mevsiminde yapmanız gereken bu tatlı favorilerinizden olacak. Güveçte şeftalili turta karşınızda.

Güveçte Şeftalili Turta Kalorisi Ne Kadar: 299/kcal

KAÇ KİŞİLİK

8 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Malzemeler Güveçte Şeftalili Turta Tarifi İçin Malzemeler

Şeftalili harç için:

  • 3 adet şeftali
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 adet çubuk tarçın
  • 2 tatlı kaşığı (tepeleme) nişasta
  • 1/2 su bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Hamur için:

  • 100 gram tereyağı veya margarin
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 su bardağı (2 parmak eksik) sıvı yağ
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı (silme) kabartma tozu
  • 4 su bardağı un

Püf noktası Güveçte Şeftalili Turta Tarifinin Püf Noktası

Üzerine bir top sade dondurma ile servis edilmesi önerilir

Yapılış Güveçte Şeftalili Turta Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabuğunu soyduğumuz ve küp küp doğradığımız şeftalileri uygun bir tavaya alalım. Üzerine şeker, tarçın ve su ile açtığımız nişastayı gezdirelim. 

  2. Kıvam alana kadar pişirelim. Kıvam aldıktan sonra tereyağını ekleyip ocaktan alalım. Ilımaya bırakalım.

  3. Hamur için uygun bir kapta margarin, pudra şekeri, sıvı yağ ve yumurtayı karıştıralım. Kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip unu kontrollü şekilde ekleyerek hamuru hazırlayalım.

  4. Mandalina büyüklüğünde kopardığımız hamuru yağlayıp unladığımız güveç kabına yayalım ve hamura çatalla delikler açalım. Harçtan ortalarına ekleyelim. Üzerlerine kalan hamurdan kırıntı yapalım.

  5. 175 derece fırında kızarana kadar pişirelim. Ilıdıktan sonra dondurma ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun. 

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
mutfagin_mayasi

mutfagin_mayasi

ÜYE

PİŞİRMEK YA DA PİŞİRMEMEK… İŞTE BÜTÜN MESELE BU 👩🏻‍🍳

Porsiyonluk Lezzet: Güveçte Şeftalili Turta Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
  • serpilzehraege

    serpilzehraege 6 Ağustos 2025 11:46

    Harika oldu amaaa ben şekerden çaldığım halde bi tık daha az koyabilirmişim şekeri onun dışında mükemmel bir turta oldu emeklerinize sağlık 🌺🥰
    • Yemek.com

      Yemek.com 6 Ağustos 2025 12:28

      Sizin de emeklerinize sağlık, afiyetler olsun 😊
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)