Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Glutensiz Muzlu Vegan Muffin Tarifi
Rafine Şeker İçermeyen:

Glutensiz Muzlu Vegan Muffin Tarifi

Sizi içi ıslak mı ıslak glutensiz vegan ve rafine şekersiz muzlu muffinlerle tanıştırayım. O kadar çok seveceksiniz ki bu tarifi sürekli yapmak isteyeceksiniz.

Yalnız eklemek istediğim birkaç şey var glutensiz un kullandığımız için normal muffindeki gibi kabarıp taşmasını beklemeyin.

Bir de kullandığınız una göre süt miktarı değişebilir kek harcınızı ona göre ayarlayın lütfen. Zaten yapması çok basit şimdiden herkese afiyet olsun.

Glutensiz Muzlu Vegan Muffin Kalorisi Ne Kadar: 1 adet için 145/kcal

KAÇ KİŞİLİK

10 adet küçük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Malzemeler Glutensiz Muzlu Vegan Muffin Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı karabuğday unu
  • 1/2 su bardağı Hindistan cevizi unu
  • 1/3 su bardağı tatlandırıcı (akçaağaç/agave/Hindistan cevizi şekeri/elma suyu vb)
  • 1/4 su bardağı fıstık ezmesi (fındık/badem ezmesi de olur)
  • 1 adet büyük boy olgun muz
  • 1,5 su bardağı süt (soya/badem/Hindistan cevizi sütü)
  • 1/2 çay kaşığı karbonat
  • 1/2 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı vanilin
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 paket şekersiz çikolata (opsiyonel)

Yapılış Glutensiz Muzlu Vegan Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Unu, tatlandırıcınızı, fıstık ezmesini, kabartma tozunu, karbonatı, tuzu bir kapta karıştırın.
  2. Ezip püre haline getirdiğiniz muzu, ve sütü de ekleyin isterseniz içerisine çikolatayı parçalayıp ekleyebilirsiniz bu aşamada.
  3. Kek harcınızı elde ettikten sonra muffin kalıplarına eşit bir şekilde bölüp 180 derece fırında 15-20 dakika arası pişirin (muffin kalıplarınızın boyutuna göre değişebilir). Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Yescooks

Yescooks

ÜYE

Farklı yemek tarifleri, değişik tatlar, içeriği temiz tarifler... Videolu tarifler için instagramdan da takip etmeyi unutmayın
Instagram:yes.cooks

Rafine Şeker İçermeyen: Glutensiz Muzlu Vegan Muffin Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
  • oznuraltiparmak

    oznuraltiparmak 13 Mayıs 2023 18:14

    Tatlandırıcı yerine bal veya pekmez olur mu?
    • Yemek.com

      Yemek.com 15 Mayıs 2023 06:53

      Dilerseniz elbette ekleyebilirsiniz :)
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)