Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Glutensiz Kakaolu Muzlu Kek Tarifi
Unsuz ve Şekersiz:

Glutensiz Kakaolu Muzlu Kek Tarifi

Çayın ve kahvenin yanında severek yediğim, beyaz un ve rafine şeker içermeyen bu tarifi sizlerle paylaşmak istedim.

KAÇ KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Glutensiz Kakaolu Muzlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet yumurta
  • 1 adet muz
  • 2 yemek kaşığı ham kakao
  • 3/4 su bardağı keçiboynuzu unu
  • 1/4 su bardağı badem unu
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tutam tuz
  • 1 paket vanilin
  • 1/2 su bardağı laktozsuz süt (kıvama geldiği kadar)

Püf noktası Glutensiz Kakaolu Muzlu Kek Tarifinin Püf Noktası

Eğer keki koyduğunuz kabınızı ters çevirip fırına yerleştirdiğiniz fırın tepsinizin üzerine koyup pişirirseniz ısı yayılımı daha homojen oluyor.

Yapılış Glutensiz Kakaolu Muzlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce bir adet yumurtayı güzelce çırpıyoruz.
  2. Zeytinyağı ve Hindistan cevizi yağını da karışıma ekliyoruz.
  3. Ardından toz malzemeleri bir kapta karıştırıp sıvı karışımın üzerine ekliyoruz ve iyice karıştırıyoruz.
  4. Karışımın içerisine muzu ekleyip iyice karıştırıyoruz ve kıvama getirene kadar sütü ilave ediyoruz.
  5. Tereyağı ile yağladığımız fırın kabına kek hamurumuzu döküyoruz.
  6. 180 derece önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika kadar pişiriyoruz.
  7. Fırından çıkarttıktan sonra hemen dilimliyoruz. Üzerini süt ile ıslatıyoruz.  Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
tuysalman

tuysalman

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Unsuz ve Şekersiz: Glutensiz Kakaolu Muzlu Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!