Az Malzemeli:
Glutensiz Dev Acı Badem Kurabiyesi Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
2 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Glutensiz Dev Acı Badem Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5 su bardağı badem unu
- 2 adet yumurta beyazı
- 1 su bardağı şeker (200 gram)
- 8-10 damla limon
Glutensiz Dev Acı Badem Kurabiyesi Tarifinin Püf Noktası
Pate choux yani profiterol hamuru gibi ne çok katı ne çok sıvı :) Elinizi su ile ıslatarak üstünü düzeltebilirsiniz.
Glutensiz Dev Acı Badem Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Limon hariç tüm malzemeleri tavaya alıyoruz. 10 dakika karıştırmaya devam ediyoruz.
- Şeker eridiğinde daha sıvı gözükse de sonrasında kendini toplarlar. Eğer ihtiyaç olur ise bir aç damla su ekleyebilirsiniz. En sonunda altını kapatıp biraz soğuduktan sonra limonu sıkıyoruz.
- Sonra da kaşıkla ya da sıkma torbasıyla şekil verip 150 derecede 15 dakika kadar pişiriyoruz. Pembeleşmesi önemli. Şimdiden deneyen herkese afiyet olsun :)
Az Malzemeli: Glutensiz Dev Acı Badem Kurabiyesi Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!