Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Glutensiz Çikolata Soslu San Sebastian Cheesecake Tarifi
Çok Leziz:

Glutensiz Çikolata Soslu San Sebastian Cheesecake Tarifi

Klasik san sebastian’ın büyüleyici dokusunu glutensiz bir yorumla buluşturan bu tatlı, şaşırtıcı derecede hafif ve ipeksi bir lezzet sunuyor. Her lokmada kremamsı zenginliği hissederken, glutensiz oluşuna inanmakta zorlanacaksınız.

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Malzemeler Glutensiz Çikolata Soslu San Sebastian Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler

Glutensiz Çikolata Soslu San Sebastian Cheesecake İçin:

  • 720 gram taze peynir
  • 400 mililitre krema
  • 230 gram pudra şekeri
  • 6 adet yumurta
  • 1 adet vanilin
  • 60 gram glutensiz un

Glutensiz Çikolata Soslu San Sebastian Cheesecake Sosu İçin:

  • 400 mililitre krema
  • 1/2 su bardağı süt
  • 360 gram bitter çikolata (glutensiz)
  • 60 gram sütlü çikolata (glutensiz)
  • 1 çimdik tuz

Püf noktası Glutensiz Çikolata Soslu San Sebastian Cheesecake Tarifinin Püf Noktası

Karışımın pürüzlü olduğunu düşünüyorsanız süzgeçten geçiriniz. 

Yapılış Glutensiz Çikolata Soslu San Sebastian Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Glutensiz çikolata soslu san sebastian cheesecake için önce taze peyniri pudra şekeriyle birlikte mikserden geçirerek pürüzsüz bir kıvam elde edin.
  2. Ardından kremayı ekleyip harcınız yoğun ve akışkan bir dokuya ulaşana kadar çırpmayı sürdürün. Bu aşamada yumurtaları tek tek ilave ederek karışıma yedirin.
  3. Son olarak vanilini ve unu eleyerek ekleyin ve spatula yardımıyla nazikçe karıştırarak homojen bir harç hazırlayın.
  4. Kelepçeli 26 cm bir kalıbın içine yağlı kağıdı kenarlardan taşacak şekilde koyup harcı içine dökün.
  5. Fırını 190 derecede ısıtıp fansız bir şekilde 40-45 dakika pişiriniz. Fırın ayarı farklılık gösterebileceğinden üzeri güzelce kızarıp ortası hala sallanıyorken çıkarabilirsiniz.
  6. Oda sıcaklığına geldiğinde buzdolabında en az 6 saat dinlendirdikten sonra yemeye hazır.
  7. Çikolata sosu için krema ve sütü kaynama noktasına kadar ısıttıktan sonra çikolataları parçalayıp içerisine ekleyiniz. Ardından çikolata eriyip homojen bir karışım elde edene kadar karıştırınız. Sosunuz hazır.
  8. Dilediğiniz sos ile servis edebilirsiniz. Glutensiz çikolata soslu san sebastian cheesecake hazır. Afiyet olsun.
    glutensiz-cikolata-soslu-san-sebastian-cheesecake-asama

Pişirme önerisi Glutensiz Çikolata Soslu San Sebastian Cheesecake Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırının önden ısınması ve en az 6 saat dinledikten sonra servis edilmesi çok önemlidir.

Servis önerisi Glutensiz Çikolata Soslu San Sebastian Cheesecake Tarifinin Servis Önerisi

Çikolata sosunu istediğiniz tüm tatlı tariflerinde kullanabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
glutensiztatlar

glutensiztatlar

ÜYE

Eşimin çölyak hikayesi benim glutensiz tarif keşfime sebep oldu ve sizlerle bu tarifleri paylaşmak istedim.

Çok Leziz: Glutensiz Çikolata Soslu San Sebastian Cheesecake Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!