Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Gingerbread Kurabiye Tarifi
Yeni Yılın Habercisi:

Gingerbread Kurabiye Tarifi

Tüm dünyada yılbaşının gelmesiyle tezgahlarda yerini alan gingerbread kurabiye içerisindeki baharatlarla kış günlerinde içinizi ısıtıyor. Pişerken evi saran kokusu kış soğuklarını uzaklaştırıyor. Bir ısırıkta içinizde yılbaşı şarkıları çalmaya başlıyor.

Süslemesi ile sevdiklerinizin yüzü gülerken sizin de içinizi mutluluk sarıyor, haydi başlayalım.

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Gingerbread Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 100 gram tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 4 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı esmer şeker
  • 1 su bardağı pekmez
  • 1 yemek kaşığı toz tarçın
  • 1 yemek kaşığı toz zencefil
  • 1 çay kaşığı toz karanfil
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket vanilin

Püf noktası Gingerbread Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Aynı tarifi pirinç unu kullanarak glutensiz olarak hazırlayabilirsiniz.

Yapılış Gingerbread Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Esmer şeker ve tereyağını krema kıvamına gelene kadar yaklaşık 2 dakika mikserle çırpın.
  2. Yumurtayı ekleyip karışana kadar mikserle çırpın.
  3. Pekmezi ekleyip karışına kadar mikserle çırpın.
  4. 2 bardak elenmiş un ve diğer tüm kuru malzemeleri bir kapta karıştırıp hamura ekleyin, iyice karıştırın.
  5. Kalan unu eleyin ve yavaş yavaş ekleyin ve yoğurun
  6. Kıvamının uygun olduğunu düşündüğünüzde eklemeyi durdurun.
  7. Hamurunuzu buz dolabında 30 dakika kadar dinlendirin.
  8. Fırınınızı 180 derece turbo ayarada ayarlayın.
  9. Kurabiyelerinizi merdane yardımı ile 1 cm kalınlığında açın ve şekil verip fırın tepsisine dizin.
  10. Tam 10 dakika pişirin.
  11. Çıkarttığınızda yaklaşık 15 dakika kendine gelmesini bekleyin sonra ister süsleyin ister hemen servis edin. Afiyet olsun.

Pişirme önerisi Gingerbread Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Kurabiyeleri 10 dakikadan fazla pişirmeyin.

Servis önerisi Gingerbread Kurabiye Tarifinin Servis Önerisi

Süsleme için tüp glazürler kullanabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Deniz Şen

Deniz Şen

ÜYE

Sağlıklı beslenmeyi çok seven vitaminlerin kıymetini çok iyi bilen ama tatlı kaçamaklarından da vazgeçemeyen bir biyolog =]

Yeni Yılın Habercisi: Gingerbread Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!