Coca-Cola Yemek.com
Masthead

Artan ekmekleri değerlendirmenin en lezzetli yolu gastronomi başkenti Gaziantep'ten geliyor. Çiğ köfteyi aratmayan, hem lezzetli hem pratik hem de ekonomik bir öğün. Şimdiden afiyet olsun.

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

—

Malzemeler Gaziantep Omaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/2 adet ekmek
  • 1 adet domates
  • 2 adet yeşil biber
  • 1/2 demet maydanoz
  • 200 gram beyaz peynir
  • 1 adet soğan
  • 1/2 çay bardağı zeytinyağı
  • 2 diş sarımsak
  • 2 yemek kaşığı salça

Püf noktası Gaziantep Omaç Tarifinin Püf Noktası

Peynir olarak antep peyniri uygundur fakat istediğiniz az tuzlu beyaz peynir de kullanabilirsiniz.

Yapılış Gaziantep Omaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri köftelik olacak şekilde küçük küçük doğrayın.
  2. Zeytinyağı ve maydanoz hariç hepsini bir kaba alın ve yaklaşık 10 dakika kadar yoğurun.
  3. Maydonoz ve zeytinyağı ekledikten sonra 5 dakika daha yoğurun ve servis tabağına küçük parçalar halinde bölüp servis edin.

Servis önerisi Gaziantep Omaç Tarifinin Servis Önerisi

Servis yaparken çiğköfte gibi sıkarak marulla servis edebilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Tutku Palta

Tutku Palta

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Pratik Hazırlanan: Gaziantep Omaç Tarifini Deneyenlerin Yorumları

4
  • Zeynep Tuğrul

    Zeynep Tuğrul 15 Kasım 2020 07:08

    çok kötü oldu 😔
    • Meri Çk

      Meri Çk 7 Aralık 2020 22:01

      görüntüsü de böyle olmaz zaten en kısa zamanda tarif ve seklini ekleyeceğim
  • aldemirzehra

    aldemirzehra 6 Mayıs 2020 06:11

    Kimyonla çok daha lezzetli oldu.
Tüm yorumlar yüklendi (4 yorum)