Evi Mis Gibi Kokularla Dolduran:
Frambuazlı Kek Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
9 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Frambuazlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
Kek için:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı zeytinyağı
- 1 adet limon kabuğu rendesi
- 1 su bardağı un
- 5 yemek kaşığı badem unu
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
Üzeri için:
- 20 adet frambuaz
Frambuazlı Kek Tarifinin Püf Noktası
Mutlaka badem unu kullanalım kekin dokusunu lezzetini farklı bir boyuta çıkaracaktır.
Frambuazlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta şeker ve limon kabuğunu krema kıvamı alıncaya kadar çırpalım.
- Çırptığımız karışıma yavaş yavaş zeytinyağ ekleyelim.
- Kuru malzemeleri (un, badem unu, tuz, kabartma tozunu) derin bir kasede karıştıralım.
- Çırptığımız yumurta ve şekerin üzerine kuru malzemeleri ekleyelim. Spatula yardımı ile karıştıralım.
- 20/20 cm kare borcama yağlı kağıt serelim. Üzerine kek harcını ekleyelim. Kekin üzerine frambuazları ekleyelim.
- Önceden ısıttığımız 160 derece fırında 40 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Evi Mis Gibi Kokularla Dolduran: Frambuazlı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!