Şık Davetlere:
Frambuazlı Cupcake Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
12 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Frambuazlı Cupcake Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 2 adet yumurta
- 120 gram tereyağı
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1/2 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı ucu tuz
- 1 kase frambuaz
- 1 çay kaşığı çikolata parçaları
Kreması için:
- 1 su bardağı krema
- 1/2 su bardağı pudra şekeri
- 1-2 damla limon suyu
- 1 tatlı kaşığı frambuaz reçeli (kremayı renklendirmek için)
Frambuazlı Cupcake Tarifinin Püf Noktası
Kremayı eklemek için cupcakelerin tamamen soğumasını beklemeyi unutmayalım lütfen.
Frambuazlı Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Keki için önce tereyağını mikserle 1-2 dakika çırpıyoruz sonra şekeri ekleyip karıştırmaya devam ediyoruz.
- Sırayla bütün malzemeleri ekliyoruz, en son çikolata parçaları ve una buladığımız frambuazları ekleyip çok ezmeden son bir karıştırıp cupcake kaplarına eşit olarak paylaştıyoruz.
- 12 tane cupcake çıkıyor bu malzemelerden. 180 derece fırında 25 dakika pişiriyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
- Kremayı mikserle köpük köpük olana kadar çırpıyoruz. Sonra şekeri, limon suyunu ve reçeli ekleyip kıvam alana kadar çırpmaya devam ediyoruz.
- Soğuyan cupcake'lerin üzerini kremayla süslüyoruz. En son üzerlerine frambuaz ve rendelenmiş çikolata ekleyebilirsiniz.
Şık Davetlere: Frambuazlı Cupcake Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!