KAÇ KİŞİLİK
8 dilimHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Frambuazlı Brownie Tarifi İçin Malzemeler
- 6 yemek kaşığı tereyağı
- 300 gram bitter çikolata
- 3 adet yumurta
- 3-4 su bardağı şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 tutam tuz
- 1 su bardağı frambuaz
Frambuazlı Brownie Tarifinin Püf Noktası
Her fırının pişirme süresi farklıdır kontrol edin.
Frambuazlı Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kek kalıbımızın yanlarını ve zeminini yağlıyoruz sonra içine yağlı kağıt yerleştiriyoruz.
- Tereyağını küçük bir tencerede eritiyoruz sonra içine bitter çikolatamızı koyup eritiyoruz.
- Eğer erimezse mikrodalgada konturollü şekilde eritebilirsiniz. Yumurta, şeker ve vanilini bir kaba koyup mikser ile çırpıyoruz.
- Yumurta,şeker ve vanilini bir kaba koyup mikser ile çırpıyoruz.
- Yumurtalı karışımımıza önceden erittiğimiz çikolatalı karışımı yavaş yavaş ekliyoruz.
- İyice karışana kadar çırpıyoruz. Unu eleyerek diğer malzemelerin üzerine ekliyoruz son olarak bir tutam tuz ekleyip mikser ile karıştırıyoruz.
- Karışımımızı kek kalıbımıza döküyoruz. Üstüne frambuazlarımızı dağıtarak koyuyoruz (istediğiniz meyveden ekleyebilirsiniz, ben frambuaz tercih ettim).
- Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında 25 dakika pişiriyoruz. (Brownie'nin kıvamını ıslak ya da kuru seviyorsanız pişme süresini azaltın ya da çoğaltın.)
Çikolata Sevenlere: Frambuazlı Brownie Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!