Kalorisi Düşük:
Fit Sebze Mücveri Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Fit Sebze Mücveri Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet kabak
- 1 adet havuç
- 50 gram brokoli
- 60 gram karnabahar
- 1 kase ıspanak (doğranmış)
- 1 adet kapya biber
- 3 diş sarımsak
- 7-8 dal maydanoz
- 5-6 dal dereotu
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı yulaf unu (başka unlar da tercih edebilirsiniz)
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı baharat karışımı (arzuya göre; kekik, tatlı kırmız
Fit Sebze Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle derin bir kabın içerisine yıkanmış kabak rendelenir ve suyu sıkılır.
- Sonrasında havuç, brokoli, karnabahar rendelenir.
- İnce kıyım olarak doğranmış maydanoz, dereotu ve rendelenmiş sarımsak eklenir.
- Yumurta, baharatlar eklenir.
- Yulaf unu yavaş yavaş eklenerek mücver kıvamına gelecek şekilde yoğrulur.
- Hazır olan mücver hamuruna şekil vererek çok az yağlanmış tava da her iki tarafı eşit pişecek şekilde pişirilir.
- Dilerseniz tüm mücver harcını bir fırın kabına alıp fırında da pişirebilirsiniz.
- Hazır olan mücverlerinizi yoğurt ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Malzemeler hazırsa eğer sizleri mutfağa kadar alalım.
Kalorisi Düşük: Fit Sebze Mücveri Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!