Fit Profiterol Kalorisi Ne Kadar:
141/kcal
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Fit Profiterol Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin:
- 4 adet yumurta beyazı
- 1 yemek kaşığı yulaf unu (yulaf ezmesini rondodan geçirin)
- 1 yemek kaşığı bal
Kreması İçin:
- 200 mililitre süt
- 1,5 yemek kaşığı yulaf unu
- 1 tatlı kaşığı bal
Üzeri İçin:
- 40 gram çikolata (sütlü, bitter veya şekersiz çikolata)
Fit Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?
- Öncelikle yumurta beyazı bulut gibi olana kadar çırpın. Yulaf unu ve balı ekle çırp.
- Yağlı kağıt serilmiş tepsiye kaşık yardımıyla koyun. 170 derecede 10-15 dakika pişirin. (Fırından çıkınca biraz sönecek bu normal)
- Krema için: Süt ve yulaf ununu kaynatın. Kaynadığında altını kısıp, biraz daha pişirin. Soğuyunca bal ekleyin.
- Profiteroller yağlı kağıttan bıçakla alınır. Elinizle hamuru kenarlarından yapıştırın ortası havuz gibi olacak. (hamur yapışıyor korkmayı) ortasını kremayla doldurun.
- Üzerine benmaride ya da mikrodalgada kontrollü şekilde eritilmiş çikolatayla süsleyin. Afiyet olsun.
Lezzetiyle Tam Puan Alacak: Fit Profiterol Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1SULE1983_ 22 Mart 2025 08:32