Fit Cheesecake Kalorisi Ne Kadar:
190/kcal
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Fit Cheesecake Tarifi İçin Malzemeler
Tabanı için:
- 3 adet hurma
- 3 adet günkurusu kayısı
- 15 adet çiğ fındık
- 15 adet çiğ badem
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu
- 5 yemek kaşığı yulaf unu
Kreması için:
- 400 gram labne peyniri
- 4 yemek kaşığı bal
- 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
Sosu için:
- 200 gram dondurulmuş vişne
- 2 yemek kaşığı chia tohumu
- 2 yemek kaşığı bal
Fit Cheesecake Tarifinin Püf Noktası
Labnenin suyunu süzmeyi unutmayın ki kremanız sulanmasın.
Fit Cheesecake Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hurma ve kuru kayısıları 5 dakika sıcak suda bekletin.
- Hurma ve kuru kayısılar beklerken fındık ve bademleri rondoda hafif taneli kalacak şekilde çekin.
- Suda bekleyen hurmaları beklediği sudan az bir miktar gelecek şekilde rondoya atın ve püre haline getirin. Gerekirse bir miktar beklettiğiniz sudan ekleyin.
- Ardından bütün taban malzemelerini karıştırın ve bir harç elde edin, gerek olursa bir miktar su ekleyebilirsiniz.
- Hazırladığınız harcı cupcake kalıplarına paylaştırın ve taban olacak şekilde bir kaşık yardımıyla sıkıştırın.
- Kreması için labne, bal ve Hindistan cevizini karıştırın.
- Hazırladığınız kremayı taban oluşturduğunuz cupcake kalıplarına dökün.
- Sosu için vişneleri az bir miktar su ile kaynatın, kaynayan vişnelere chia tohumunu ekleyin ve 1-2 dakika daha kaynatın.
- Kaynattığınız sosu soğumaya bırakın. Sos soğuduktan sonra balı ekleyin ve kremaların üzerine dökün.
- Hazırladığınız mini cheesecakeleri buzlukta 2 saat dondurun. Afiyet olsun.
Fit Cheesecake Tarifinin Pişirme Önerisi
Sosunuza balı soğuduktan sonra ekleyin çünkü bal yüksek ateşte kanserojen etki gösterir.
Rafine Şekersiz: Fit Cheesecake Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!