Yumuşacık Kıvamlı:

Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi

Name: Fıstıklı İrmik Helvası
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 6 kişilik
Cuisine: Türk

Bol fıstıklı, yumuşak ve ıslak kıvamlı nefis mi nefis bir irmik helvası hazırlayalım!

6 kişilik

5 dakika

30 dakika

Fıstıklı İrmik Helvası Tarifi İçin Malzemeler

Tereyağını tavaya alalım, bir su bardağı irmiği ilave edelim ve kısık ateşte, hafif pembeleşene kadar devamlı karıştırarak kavuralım.
Hafif kavurduktan sonra üzerine bir su bardağı toz fıstık ekleyelim. Bir karıştıralım, şekerini de ekleyip tekrar karıştıralım. Daha sonra sütü ve suyu yavaşça ilave edelim, bu sırada ocağın altını açalım.
Fokurdamaya başlayınca ocağın altını kapatalım. Kapağını kapatmadan 5 dakika altı kısık şekilde, devamlı karıştırarak pişirelim. Daha sonra kapağını kapatıp dinlenmeye bırakalım.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

ÜYE

Yemek yapmak ve kusursuz bir şekilde sunmak en büyük hobim🥰