Az Malzemeli:
Fıstıklı Baklava Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
9 dakika
Fıstıklı Baklava Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı yulaflı bisküvi (toz halinde)
- 1,5 su bardağı toz Antep fıstığı (120-140gr)
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 2 adet yumurta akı
- 1 paket sütlü çikolata (60 gr)
- 1 tutam file fıstık (üzerine)
Fıstıklı Baklava Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fıstıklı baklava kurabiye için toz bisküvi, toz fıstık ve pudra şekerini karıştırma kasesinde iyice karıştırıyoruz. Üzerine yumurta aklarını ekleyip yoğuruyoruz. Eldiven takmanızı öneririm ele çok yapışan bir hamur oluyor.
- Eze eze yumurta ile kuruları yapıştırıyoruz. Elden ayrılınca ellerimizi yıkayıp hafif ıslakken erik boyutunda toplar yuvarlıyoruz.
- Yağlı kağıda aralıklı olarak diziyoruz. Önceden ısıttığımız alt üst turbo 180 derecelik fırında tam 9 dakika pişiriyoruz. Burası önemli 8 değil 10 değil 9 dakika tam ideal. Fazla kalırsa taş gibi oluyor.
- Kurabiyeler fırından çıkınca yumuşacık oluyor, dokunmadan tepside bekletiyoruz. Soğuyunca kurabiyeleri tek tek benmaride erittiğimiz çikolataya batırıyoruz.
- Üstüne file fıstık serpip servis edebilirsiniz. Fıstıklı baklava kurabiye hazır. Afiyet olsun.
Fıstıklı Baklava Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırın ısısını iyi ayarlayıp pişirme süresini aşmamak lazım.
Az Malzemeli: Fıstıklı Baklava Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!