İçinde Şeker Yok:

Fıstık Ezmeli Muffin Tarifi

Name: Fıstık Ezmeli Muffin
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 20 adet
Cuisine: Türk

Hem sporcular hem de sağlıklı beslenmek isteyenler için nefis, şekersiz, unsuz ve tatlı krizine son veren bir muffin tarifi... Üstelik içerisinde şeker olmadığını hissetmeyeceksiniz, unsuz olduğuna da inanamayacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz ve tarifimize buyur ediyoruz.

Fıstık Ezmeli Muffin Kalorisi Ne Kadar: 1 adet için 83/kcal

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Fıstık Ezmeli Muffin Tarifi İçin Malzemeler

2 adet yumurta
2 adet büyük boy muz
1 büyük çay bardağı süt
1 büyük çay bardağı fıstık ezmesi
1 büyük çay bardağı bal
2 su bardağı yulaf unu
1 adet kabartma tozu
1 adet vanilya
1 çay kaşığı tarçın
2 çay kaşığı toz zencefil
1 çay bardağı kuru üzüm

Fıstık Ezmeli Muffin Tarifinin Püf Noktası

Muffin kalıplarını tam doldurmak yerine yarım doldurmak daha iyi olacaktır ve böylelikle muffinler kabardıkça kalıptan taşması önlenecektir.

Fıstık Ezmeli Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

Öncelikle muzları blenderda iyice sıvı bir hala gelene kadar çekiyoruz.
Ardından bir karıştırma kabına alarak yumurtaları ekleyerek iyice karıştırıyoruz.
Üstüne süt, bal ve fıstık ezmesini ekleyerek hepsini harmanlıyoruz.
Bir elek yardımı ile yulaf unu, tarçın, zencefil, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekliyoruz.
Son olarak önceden 10 dakika kaynamış suda beklettiğimiz kuru üzümleri süzerek karışıma ekliyoruz. Bu aşamada çırpma teli kullanmak yerine spatula yardımı ile karıştıralım.
İçine muffin kağıtları koyduğumuz veya iyice yağladığımız tepsimize hamuru eşit şekilde dağıtıyoruz. Bunun için büyük dondurma kaşıklarını kullanmak faydalı olacaktır. Kolayca eşit dağıtabilirsiniz.
Son olarak 180 derecede önceden ısıttığımız fırında 20 dakika boyunca pişiriyoruz.
Fırından çıkarttıktan sonra 15 dakika dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Fıstık Ezmeli Muffin Tarifinin Pişirme Önerisi

Fansız fırın kullanmak keklerinizin daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.

Fıstık Ezmeli Muffin Tarifinin Servis Önerisi

Muffinleri süt ile servis edebilirsiniz :)

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

Nur Güler Aydemir

ÜYE

İçinde Şeker Yok: Fıstık Ezmeli Muffin Tarifini Deneyenlerin Yorumları

sinemu 23 Mart 2020 00:42

Tarifi uyguladim. Lezzet olarak cok guzel, tarifi verene tesekkurler. Yalniz 2 bardak yulaf unu yeterli gelmedi, 3 koydum, hatta 4 bile yapabilirmisim cunku yine sivi oldu. Bir de tarif guzel ama malzemeleri cok zengin ve maliyetli. Ayni tadi daha basit tariflerle de yakalayabilecegimizi dusunuyorum.
Nursel Atav 27 Temmuz 2019 10:25

Hepinizekeşekür ederim söz diyemem sonra yapacağım benim diyetimde yumurta şeker süt yoğurt un et balık tavuk bohut fasulye yasak 2.aydayım 16 kilo veridim her Aydan sonra 1gün yiyorsun 75kilo hedefim 4kilo@kaldı çok özledim

Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)