Yeşim'in Tarifi:
Pratik Çikolatalı Sufle Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
8 dakika
Pratik Çikolatalı Sufle Tarifi İçin Malzemeler
Fırında Pratik Çikolatalı Sufle İçin:
- 80 gram bitter çikolata
- 80 gram tereyağı
- 2 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı toz şeker
- 2 yemek kaşığı un
- 1 tutam tuz
Fırında Pratik Çikolatalı Suflenin Kalıbı Yağlamak İçin:
- 1 tatlı kaşığı tereyağı
Fırında Pratik Çikolatalı Suflenin Üzeri İçin:
- 1 yemek kaşığı (silme) pudra şekeri
Pratik Çikolatalı Sufle Tarifinin Püf Noktası
Akışkan bir iç doku için 8 dakika pişirmek idealdir, daha kekimsi olsun derseniz 10 dakikaya kadar pişirebilirsiniz. Bitter çikolata yerine sütlü çikolata kullanırsanız şeker miktarını azaltın.
Pratik Çikolatalı Sufle Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırında pratik çikolatalı sufle için bitter çikolata ve tereyağını kısık ateşte birlikte eritin. Pürüzsüz olunca ocaktan alın.
- Yumurtaları ve toz şekeri bir kapta kısa süre çırpın. Köpürtmenize gerek yok.
- Eriyen çikolatalı karışımı yumurtalara ekleyip karıştırın.
- Unu ve tuzu ekleyerek spatula ile homojen olana kadar karıştırın.
- Sufle kaplarını tereyağı ile yağlayın ve karışımı paylaştırın.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 8-10 dakika pişirin.
- Fırından çıkar çıkmaz üzerine pudra şekeri serpip sıcak servis edin. Fırında pratik çikolatalı sufle hazır! Afiyet olsun.
Pratik Çikolatalı Sufle Tarifinin Servis Önerisi
Vanilyalı dondurma veya taze meyvelerle servis ederek lezzeti artırabilirsiniz.
Yeşim'in Tarifi: Pratik Çikolatalı Sufle Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!