Az Kalorili:
Fırında Patates Kızartması Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
1 tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Fırında Patates Kızartması Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet orta boy patates
- 2 paket kabartma tozu
- 2 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 çay kaşığı baharat karışımı (dilediğiniz baharatlar)
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
Fırında Patates Kızartması Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patateslerin kabukları soyulur ve ince ince dilimlenir.
- Bir kapta soğuk suyun içerisine tuz ve karbonat atılıp karıştırılır ve dilimlenen patatesler suyun içerisine alınıp 30 dakika bekletilir.
- Bekleyen pastateslerin suyu süzülür ve 2-3 defa yıkadıktan sonra büyük bir mutfak beziyle güzelce kurutulur.
- Kuruyan patatesleri bir kaba alıp içerisine kabartma tozu ve dilediğiniz baharatlar, tuz ve zeytinyağı eklenip karıştırılır ve yağlı kağıt serili fırın tepsisine alınır.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında kontrol ederek 25-30 dakika pişirilir.
- Pişen patatesleri ılındıktan sonra servis tabağına alınır ve dilediğiniz şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun!
Az Kalorili: Fırında Patates Kızartması Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!