Emir'in Tarifi:
Fırında Özel Soslu Tavuk Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Fırında Özel Soslu Tavuk Tarifi İçin Malzemeler
Fırında Özel Soslu Tavuk İçin:
- 1 kilogram tavuk kanat
Fırında Özel Soslu Tavuk Sosu İçin:
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
- 1 çay kaşığı tatlı kırmızı biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı sarımsak tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı hardal (isteğe bağlı)
- 1 yemek kaşığı yoğurt (isteğe bağlı)
Fırında Özel Soslu Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırında özel soslu tavuk için öncelikle kanatları bir kaba alıp zeytinyağı, tuz ve tüm baharatları ekleyelim.
- Elimizle iyice harmanlayarak baharatların kanatların her yerine bulaşmasını sağlayalım.
- Daha lezzetli olması için en az 30 dakika, vaktimiz varsa 1-2 saat dinlendirelim.
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serelim ve kanatları tek sıra halinde dizelim.
- Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 40-45 dakika pişirelim.
- Pişmenin ortasında kanatları çevirerek her iki tarafının da kızarmasını sağlayalım.
- Üzeri iyice kızarıp dışı hafif çıtır, içi yumuşak olduğunda fırından çıkaralım. Fırında özel soslu tavuk hazır! Afiyet olsun.
Emir'in Tarifi: Fırında Özel Soslu Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!