Edanur'un Tarifi:
Fırında Klasik Sütlaç Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
8 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Fırında Klasik Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler
- 1 litre süt
- 1 çay bardağı pirinç
- 2 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 yemek kaşığı buğday nişastası
- 1 çay bardağı su (nişastayı açmak için)
Fırında Klasik Sütlaç Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz bir paket vanilin de ekleyebilirsiniz.
Fırında Klasik Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırında klasik sütlaç için pirinçleri iki su bardağı su ile yumuşayıncaya kadar pişireceğiz.
- Üzerine sütü ekleyip kaynamaya bırakacağız.
- Kaynadıktan sonra şeker ilave edeceğiz. Karıştırarak pişireceğiz.
- Nişastayı 1 çay bardağı suyla açarak karışımdan biraz alıp ılıtarak tencereye yavaş yavaş dökeceğiz. Kıvam alana kadar karıştıracağız.
- Sütlacı fırına dayanıklı kaselere dolduracağız. Kaseleri fırın tepsisine dizeceğiz. Kaselerin yarısına kadar gelecek şekilde tepsiye soğuk su koyacağız.
- Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 dakika kadar pişireceğiz. Fırında klasik sütlaç hazır. Afiyet olsun.
Fırında Klasik Sütlaç Tarifinin Pişirme Önerisi
Fırının ayarını alt üst olarak açın. Fırının üst kısmına tepsiyi attıktan sonra 200 ila 220°C civarında üstleri kızarana kadar fırında tutacağız.
Edanur'un Tarifi: Fırında Klasik Sütlaç Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!