En Leziz Eşlikçi:
Fırında Fesleğenli Kuşkonmaz Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Fırında Fesleğenli Kuşkonmaz Tarifi İçin Malzemeler
- 300 gram kuşkonmaz
- 8-9 adet çeri domates
- 1 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı pesto sos
- 1 yemek kaşığı toz parmesan
- 1 küçük boy kase rendelenmiş kaşar peyniri
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam toz kırmızı biber
Fırında Fesleğenli Kuşkonmaz Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kuşkonmazların dip kısımlarını kesip, soyup güzelce yıkayın.
- Yıkanan kuşkonmazları bir tepsiye alın. Üzerine biraz tuz ve zeytinyağı gezdirin.
- Ayrı bir kasede ikiye böldüğünüz çeri domateslerle ezilmiş sarımsağı, zeytinyağı, pesto sosu, tuz ve kırmızı toz biberle karıştırın.
- Tepsideki kuşkonmazların üzerine rende kaşarların ve toz parmesanın yarısını serpin.
- Domatesli karışımı da üzerine ekleyin.
- Kalan kaşar ve parmesanı da domateslerin üzerine serpip tepsiyi fırına gönderin.
- Yaklaşık 200 derecede üzeri kızarana dek pişirin. Afiyet olsun.
Fırında Fesleğenli Kuşkonmaz Tarifinin Servis Önerisi
Servis ederken altına sarımsaklı, dereotlu/naneli yoğurt ekleyebilirsiniz, çok güzel bir ferahlık veriyor.
En Leziz Eşlikçi: Fırında Fesleğenli Kuşkonmaz Tarifini Deneyenlerin Yorumları
2Merve Kartal Durmaz 10 Temmuz 2025 22:10
Yemek.com 11 Temmuz 2025 12:22