KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
70 dakika
Fırında Bütün Piliç Tarifi İçin Malzemeler
- 1 adet bütün tavuk
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 tatlı kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 yemek kaşığı tavuk baharatı
- 1 çay kaşığı köri
- 1,5 çay kaşığı toz biber
- 1,5 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
Fırında Bütün Piliç Tarifi Nasıl Yapılır?
- Fırında bütün piliç için öncelikle tavuğumuzu marinelemek için hazırlık yapalım. Tüm malzemeleri bir kapta güzelce karıştıralım ve tavuğun her yerine eşit şekilde yedirelim, hem dışını hem içini kaplaması önemli.
- Marine edilmiş tavuğu üzerini kapatarak buzdolabında dinlenmeye bırakalım. Bu süre tavuğun lezzetinin içine işlemesini sağlayacak.
- Dinlenen tavuğu pişirmek üzere fırına verelim. 200 derece fırında 70 dakika pişirelim. Pişme süresi tavuğun büyüklüğüne göre değişebilir, altın rengini alıp içinin tamamen piştiğinden emin olalım.
- Piştikten sonra tavuğu arzuya göre sebzeler ve iç pilav ile servis edelim. Fırında bütün piliç hazır! Afiyet olsun.
Ayşenur'un Tarifi: Fırında Bütün Piliç Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!