Coca-Cola Yemek.com
Masthead

Fırında beyti tarifi, yufkaya sarılan lezzetli köftesi ve üzerindeki sosuyla evde kolayca hazırlanabilen klasik kebap lezzetini sunuyor. Pratik yapımı ve doyurucu yapısıyla hem günlük sofralara hem de misafir menülerine çok yakışan bir ana yemek.

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Malzemeler Fırında Beyti Tarifi İçin Malzemeler

Fırında Beyti İçin:

  • 2 adet yufka
  • 1/2 kilogram yağlı kıyma
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı galeta unu
  • 1,5 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu

Fırında Beyti Üzeri İçin:

  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 su bardağı su

Yapılış Fırında Beyti Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırında beyti için kıymayı geniş bir kaba alıyoruz. İçine 1 adet yumurta, tuz, galeta unu, sarımsak tozu ve karabiberi ekleyip güzelce yoğuruyoruz.
  2. Daha sonra 1 adet yufkayı ortadan ikiye ayırıp, yuvarlak kısmı içe katlıyoruz. Hazırladığımız kıyma harcını iki parmak kalınlığında olacak şekilde yufkanın üzerine yayıyoruz.
  3. Ardından yufkayı sarıp eşit parçalar halinde keserek tepsiye yerleştiriyoruz. Bu işlemi yufkalar bitene kadar tekrarlıyoruz.
  4. Üzerine salça ve su karışımını gezdirip fırına veriyoruz. Kontrollü bir şekilde, altı üstü kızarana kadar 30 dakika pişiriyoruz. Fırında beyti hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
morvisnee

morvisnee

ÜYE

Ev Yapımı: Fırında Beyti Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!