Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Fırın Mücver Tarifi
Kızartmak İstemeyenlere:

Fırın Mücver Tarifi

Kızartma sevmiyor, kızartmanın kalorisini istemiyorsanız eğer sizi mücverin en az kalorili haliyle tanıştırıyorum: Fırın Mücver. Kızartmasından çok daha hafif ve lezzetli olan bu tarifi çok ama çok seveceğinizden eminim. Tarifi tüm detaylarıyla ekliyorum.

KAÇ KİŞİLİK

15 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler Fırın Mücver Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet orta boy kabak
  • 2 adet yumurta
  • 1/2 demet maydanoz
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • 2 yemek kaşığı süzme peynir
  • 5 yemek kaşığı un
  • 1 paket kabartma tozu

Püf noktası Fırın Mücver Tarifinin Püf Noktası

Pişme sırasında ilk 20 dakika fırın kapağı açılmaz.

Yapılış Fırın Mücver Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabaklar güzelce yıkanır, rendelenir. Rendelenen kabakların suyu iyice sıkılır, karıştırma kabının içine alınır.
  2. Yeşillikler yıkanır, bıçak yardımıyla ince ince kıyılır. Karıştırma kabına tüm malzemeler koyulur, güzelce karıştırılır.
  3. Kaşık yardımıyla yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine tek tek koyulur. Üstlerine az miktarda zeytinyağ sürülür.
  4. Önceden ısıtılmış 180° fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirilir.  Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
zeynomutfakk

zeynomutfakk

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Kızartmak İstemeyenlere: Fırın Mücver Tarifini Deneyenlerin Yorumları

2
  • Melis Haşimoğlu

    Melis Haşimoğlu 5 Mayıs 2025 14:37

    o kadar lezzetli ki mücver olarak sadece bunu yapıyorum hem hafif hemde çok lezzetli ❤️
Tüm yorumlar yüklendi (2 yorum)