Kahvenin Yanına:
Fındıklı Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
20 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Fındıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı fındık (irice parçalanmış)
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1,5-2 su bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)
Fındıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
- Yavaşça unu ilave edip kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğurun.
- Hamur kıvama gelince bir streç filme ince/uzun rulo şeklinde sarın ve 20 dakika buzlukta bekletin.
- Buzluktan çıkardığınız hamuru dilimleyin ve tepsiye aktarın.
- Kurabiyelerin üzerine yumurta sarısı sürün.Önceden ısıtılmış 180 derece fansız, alt-üst fırın ayarında 15 dakika pişirin. Afiyet olsun.
Kahvenin Yanına: Fındıklı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!