Çikolata Dolgulu:
Fındıklı Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Fındıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 110 gram tereyağı
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 adet yumurta akı
- 1 paket vanilya
- 210 gram un
- 1 su bardağı fındık
- 1 tutam tuz
Fındıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta sarısını ve şekeri mikserle biraz çırpın. Tuzsuz tereyağını ve vanilyayı ekleyip mikserle çırpmaya devam edin. Unu ve tuzu ekleyip yoğurun.
- Hamuru streç filme sarıp 20 dakika kadar buzdolabında bekletin (hamurun dinlenmesi ve elinize yapışmaması için önemli bir nokta). Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler koparın.
- Kopardığınız bezeleri elinizle yuvarlayıp parmağınızla ortasını çukurlaştırın. Çırpılmış yumurta akına daha sonrada fındığa bulayın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 20 dakika pişirin. Çıkarıp oda sıcaklığında soğuttuktan sonra eritilmiş çikolata koyun ve servis edin.
Çikolata Dolgulu: Fındıklı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
6ozgecftci 11 Mart 2022 08:50
Ege Şahin 11 Mart 2022 14:58
htc91_91 23 Ağustos 2021 13:40
Ayşegül Uslu 25 Ağustos 2021 07:50
Ayşegül Uslu 27 Ağustos 2021 10:31
fadik3516 19 Aralık 2020 11:37