Birisi Kahve mi Dedi:
Fındıklı Kıyır Kurabiye Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Fındıklı Kıyır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 150 gram tereyağı
- 2,5 yemek kaşığı toz şeker
- 2,5 yemek kaşığı pudra şekeri
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı fındık içi
- 3 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 paket kabartma tozu
- 2,5 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tarçın
Fındıklı Kıyır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tereyağını oda sıcaklığına getirelim. Üzerine şeker ekleyelim. Tel çırpıcı ile 2-3 dakika çırpalım.
- Sonra sırayla fındık, yumurta sarısı ve zeytinyağını ekleyelim. Tekrar çırpalım.
- En son kuru malzemeleri eleyerek ekleyelim. (Un, kabartma tozu, vanilya, tarçın) Yumuşak bir hamur elde edelim.
- Hamurumuza rulo şeklini verelim. 1 parmak kalınlığında keselim. Yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye kurabiyelerimizi sıralayalım.
- Kurabiyelerimiz 120 derece fırında (kısık ayarda yavaş yavaş) 45 dakika pişecektir, merak etmeyin kıyır kıyır şahane kurabiyeler elde edeceksiniz. Afiyet olsun.
Birisi Kahve mi Dedi: Fındıklı Kıyır Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!