Rafine Şeker Kullanmadan:
Fındıklı Fit Lokum Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Fındıklı Fit Lokum Tarifi İçin Malzemeler
- 15-20 adet hurma
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı susam
- 1/2 çay bardağı kuru üzüm
- 1/2 çay bardağı fındık (ben tavada biraz kavurdum)
- 1 çay kaşığı tarçın (arzuya göre)
Fındıklı Fit Lokum Tarifi Nasıl Yapılır?
- Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp biraz yumuşayana kadar tavada çeviriyoruz. Sonra tereyağı ve susamı ekleyip, tereyağı eriyene kadar ara ara karıştırıyoruz.
- Karışım biraz ılıdıktan sonra (bu aşamada isterseniz karışımı rondoda çekebilirsiniz, benim hurmalarım yumuşak olduğu için ben rondo kullanmadım) tarçın, üzüm ve biraz ufalttığımız fındıkları ekleyip yoğuruyoruz.
- Streçle rulo yapıp 2 saat buzdolabında beklettikten sonra dilimleyip servis edebilirsinizz. Afiyet olsun!
Rafine Şeker Kullanmadan: Fındıklı Fit Lokum Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!