Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi
Kıyır Kıyır:

Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Tereyağı ve bol fındıkla yapılmış bu kıyır kıyır kurabiye tarifi... Çay saatlerinize çok yakışacak. Çikolata ile fındığın uyumuna bayılacaksınız.

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Kurabiye için:

  • 250 gram tuzsuz tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 1/2 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı nişasta
  • 4-4,5 su bardağı un (kontrollü kullanın)

Üzeri için:

  • 2 paket bitter çikolata
  • 1 adet yumurta akı
  • 1 küçük boy kase fındık

Yapılış Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı veya margarin, pudra şekeri ile karıştırılır.
    findikli-cikolatali-kurabiye-adim-1
  2. Sıvı yağ, nişasta, vanilya ve un eklenip yoğrulur.
    findikli-cikolatali-kurabiye-adim-2
  3. Hazırlanan hamur iki yağlı kağıt arasında, yaklaşık 1 cm kalınlığında açılır.
    findikli-cikolatali-kurabiye-adim-3
  4. Kalıpla şekil verilip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.
    findikli-cikolatali-kurabiye-adim-4
  5. Üzerine yumurta akı sürülür. İri doğranmış fındıklar kurabiyelerin üzerine dökülür ve elle hafifçe bastırılır.
    findikli-cikolatali-kurabiye-adim-5
  6. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirilir.
    findikli-cikolatali-kurabiye-adim-6
  7. Soğuyan kurabiyeler benmari usulü eritilen çikolataya bulanır. Afiyet olsun.
    findikli-cikolatali-kurabiye-adim-7

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Chef Necla Aktaş

Chef Necla Aktaş

ÜYE

Videolu tarifler için instagramda @chefneclaaktas'ı takip etmeyi unutmayın

Kıyır Kıyır: Fındıklı Çikolatalı Kurabiye Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!