Nohut En Leziz Hali:
Falafel Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Falafel Tarifi İçin Malzemeler
Falafel için:
- 1 su bardağı haşlanmış nohut
- 1 adet kuru soğan
- 2 diş sarımsak
- 1 tutam karabiber
- 1 tutam pul biber
- 1 tutam tuz
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1 tatlı kaşığı sıvı yağ
- 1 yemek kaşığı yulaf unu
- 1 tutam susam (üzeri için)
Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?
- Haşlanmış nohut, soğan ve sarımsağı baharatlar ile beraber rondodan geçirelim.
- Tüm karışım homojen bir kıvam aldığında diğer malzemeleri ekleyip karıştıralım. (Kıvamı için yulaf unu ilavesi yapabilirsiniz.)
- Elimizle yuvarlak şekiller verip susama bulayalım ve fırında kızarıncaya kadar pişirelim. Afiyet olsun.
Nohut En Leziz Hali: Falafel Tarifini Deneyenlerin Yorumları
1Leyla Nur 18 Ocak 2022 14:36