Yemeye Doyamayacağınız:
Falafel Tarifi
Falafel Kalorisi Ne Kadar:
181/kcal
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Falafel Tarifi İçin Malzemeler
Harcı için:
- 2 su bardağı haşlanmış nohut
- 1/2 demet maydanoz
- 4 yemek kaşığı tahin
- 1 adet orta boy soğan
- 3 diş sarımsak
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 tutam tuz
- 1 tutam baharat karışımı (dilediğiniz baharatlar)
Sosu için:
- 3 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı tahin
- 1/2 adet limon
- 1 tutam tuz
- 1 diş sarımsak
Falafel Tarifi Nasıl Yapılır?
- Harcı için gerekli olan malzemelerin hepsini robottan geçirerek başlıyoruz.
- Harç hazır olduktan sonra yağlı kağıt koyduğumuz fırın tepsisine yuvarlak parçalar halinde falafellerimizi yerleştiriyoruz.
- 220 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz. Fırından çıktıktan sonra falafeller hazır şimdi sosa geçiyoruz.
- Sos içinde aynı şekilde tüm malzemeleri bir kasede karıştırıp homojen kıvama getiriyoruz. Sosumuz da hazır.
- Enfes falafellerimiz servise hazır dilediğiniz gibi sunabilirsiniz. Afiyet olsun.
Yemeye Doyamayacağınız: Falafel Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!