Tam Kıvamında:
Ev Yapımı Puding Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
10 porsiyonHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Ev Yapımı Puding Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı kakao
- 1/4 su bardağı mısır nişastası
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 4 su bardağı süt
- 1 yemek kaşığı tuzsuz tereyağı
- 1 paket vanilya ( veya 1 tatlı kaşığı vanilya özütü)
Ev Yapımı Puding Tarifinin Püf Noktası
Su bardağı ölçüsü 240ml.
Ev Yapımı Puding Tarifi Nasıl Yapılır?
- Şeker, kakao, nişasta ve tuzu tencereye alıp karıştırın. Sütü azar azar ekleyerek topak kalmayana kadar karıştırın. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.
- Puding piştikten sonra ocaktan alın, içine vanilya ve tereyağı ekleyip iyice karıştırın.
- Servis kaplarınıza eşit miktarda bölüştürüp en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirin. Üzerine krema ekleyip servis edebilirsiniz.
Ev Yapımı Puding Tarifinin Pişirme Önerisi
Pudingin üzerini kabuk bağlamasını istemiyorsanız, piştikten sonra tencerede ara ara karıştırıp soğuttuktan sonra bardaklara aktarın.
Tam Kıvamında: Ev Yapımı Puding Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!