Cevat'ın Tarifi:

Ev Yapımı Karışık Pizza Tarifi

Name: Ev Yapımı Karışık Pizza
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk

Ev yapımı karışık pizza tarifi, yumuşacık hamuru ve bol malzemesiyle her lokmada damaklarda iz bırakacak enfes lezzet.

4 kişilik

20 dakika

20 dakika

Ev Yapımı Karışık Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Ev yapımı karışık pizza için öncelikle maya, su ve tuzu bir kaba alıp karıştırın. Üzerine un ekleyerek yumuşak ve elastik bir hamur yoğurun. Hamuru üzeri kapalı şekilde yaklaşık 30-40 dakika mayalanmaya bırakın.
Pizza üzerine gelecek malzemeleri (sebze, sucuk, peynir vb.) uygun şekilde doğrayın.
Bir kasede salça, kekik, pul biber ve biraz yağ ile sos hazırlayın. Az miktarda tuz ekleyip iyice karıştırın.
Mayalanan hamuru incecik açın ve çatalla hafifçe delin. Önceden ısıtılmış fırında 5-7 dakika ön pişirme yapın.
Ön pişen hamurun üzerine hazırladığınız sosu sürün. Doğranmış malzemeleri yerleştirin ve üzerine rendelenmiş peynir serpin.
Pizzayı 180 derece fırına verin ve malzemeler kızarana kadar 10-15 dakika pişirin.
Servis yapmadan önce biraz dinlendirin ve ardından dilimleyip sıcak servis edin. Ev yapımı karışık pizza hazır! Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

ÜYE