KAÇ KİŞİLİK
30 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Ev Yapımı Grissini Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağı tam tahıllı un
- 10 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 çorba kaşığı salça
- 1 adet yumurta
- 2 çorba kaşığı yoğurt
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı sirke
- 1 paket kabartma tozu
Ev Yapımı Grissini Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurtanın akını, 2 çorba kaşığı yoğurt ve 2 çorba kaşığı salçayı derin bir kaba alıp karıştırıyoruz. Üzerine zeytinyağını ilave ediyoruz.
- Ardından 2 su bardağı tam buğday unu, 1 çay kaşığı tuz, kabartma tozunu, sirke ve dileğimiz baharatları ilave ediyoruz.
- Hamura güzelce yoğuruyoruz ve ele yapışmaz bir kıvam almıyor ise biraz daha un ekliyoruz.
- Merdane yardımı ile hamuru çok ince olmayacak şekilde açıyoruz. Ardından bıçak yardımı ile şeritler halinle kesiyoruz. Kestiğimiz şeritlerin iki ucundan tutup zıt yönlere doğru döndürüyoruz
- Grissinilerimizi yağlı kağıt serilmiş tepsiye alıyoruz ve üzerine yumurta sarısını sürüyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 15 dakika pişiriyoruz.
Kolay Kolay Bayatlamaz: Ev Yapımı Grissini Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!