Bol Baharatlı:
Ev Yapımı Fırında Cips Tarifi
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Ev Yapımı Fırında Cips Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru için:
- 500 gram un
- 1,5 su bardağı su
- 1/2 yemek kaşığı tuz
Baharatlı sos için:
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı biber
- 1 tatlı kaşığı kekik
- 1 tatlı kaşığı acı pul biber
- 1 tatlı kaşığı kuru maydanoz
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 1 diş rendelenmiş sarımsak
Ev Yapımı Fırında Cips Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un, su ve tuzu iyice yoğurup bezelere ayırın. İnce bir şekilde açıp saç veya tavada arkalı önlü 1'er dakika pişirin.
- Önce uzun şeritlere sonrada üçgenlere bölün. Sosu için ayrı bir yerde yağ,baharatlar, salça ve sarımsağı karıştırın.
- Hazırladığınız üçgenlerin üzerine dönün ve her yerine değecek şekilde iyice karıştırın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.
- Üzerine üçgenleri birbirinin üstüne gelmeyecek şekilde dizin.(Ben 3 postada pişirdim) 180 derecede önceden ısıtılmış fırında cipsler kızarıp kıtırlaşana kadar pişirin. Afiyet olsun.
Bol Baharatlı: Ev Yapımı Fırında Cips Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!