Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Ev Yapımı Donut Tarifi
Hazır Gibi:

Ev Yapımı Donut Tarifi

Çeşit çeşit süslemeleriyle hem gözünüzü hem midenizi doyuran bir tatlı tarifimiz var. Donutları artık dışarıdan almaya son.

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

75 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Ev Yapımı Donut Tarifi İçin Malzemeler

  • 2 adet yumurta
  • 3 yemek kaşığı şeker
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kuru maya
  • 1 çay bardağı ılık süt
  • 2,5 su bardağı un ( gerekirse eklenebilir)
  • 75 gram tereyağı

Kızartmak için:

  • 1 su bardağı sıvı yağ

Süslemek için:

  • 2 paket çikolata
  • 1 yemek kaşığı fındık kırığı
  • 1 yemek kaşığı toz Antep fıstığı

Püf noktası Ev Yapımı Donut Tarifinin Püf Noktası

Hamurun çok iyi yoğurulmuş olması lazım.

Yapılış Ev Yapımı Donut Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Karıştırma kabına yumurta, süt , maya, toz şeker ve tuz alınıp karıştırılır.
  2. Un ve vanilya da ekleyip hamur yoğrulur. Un az gelirse ilave edilebilir.
  3. Buzdolabından çıkarılan tereyağını da koyulup iyice hamura yedirilir. Streç film ile kapatılıp üzerine örtü serilir. 40-50 dakika mayalandırılır.
  4. Tezgaha un serpilir ve mayalanan hamura serçe parmak kalınlığında açıp halka şekli verilir. Bitince üzerlerine örtü serilip 15-20 dakika dinlendirilir.
  5. Daha sonra bol ve kızgın yağda kızartılır.
  6. Benmari şeklinde eritilen çikolataya bandırılır ve fındık, Antep fıstığı vs ile süslenir.

Servis önerisi Ev Yapımı Donut Tarifinin Servis Önerisi

Süsleme için çikolata yerine isterseniz pudra şekeri de kullanabilirsiniz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
Damla Şimşek Akbaş

Damla Şimşek Akbaş

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

Hazır Gibi: Ev Yapımı Donut Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!