Coca-Cola Yemek.com
Masthead
Ev Yapımı Çıtır Tavuk Tarifi
Menşure'nin Tarifi:

Ev Yapımı Çıtır Tavuk Tarifi

Yanında patates ve sarımsaklı sosla dışarıda yediklerinizden bile daha güzel bir lezzet olacak kendisi. Ev yapımı çıtır tavuk için buyurun!

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Malzemeler Ev Yapımı Çıtır Tavuk Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 gram tavuk göğsü
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu (isteğe bağlı)
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 paket mısır gevreği
  • 1 adet çırpılmış yumurta
  • 1,5 su bardağı sıvı yağ

Püf noktası Ev Yapımı Çıtır Tavuk Tarifinin Püf Noktası

Daha çıtır olsun isterseniz unun içine nişastada ekleyebilirsiniz

Yapılış Ev Yapımı Çıtır Tavuk Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Ev yapımı çıtır tavuk için tavukları uzun şeritler halinde doğrayın.
  2. Bir kapta süt, yumurta, tuz ve baharatları karıştırın.
  3. Ardından tavukları bu karışıma koyun ve bir saat kadar dinlendirin.
  4. Marine olan tavukları çıkartıp una bulayın. Ardından çırpılmış yumurtaya bulayın. Son olarak parçalanmış mısır gevreğine bulayın.
  5. Tavaya yağı ekleyin ve orta ateşte ısıtın. Ardından tavukları 5-6 dakika kadar yağda kızartın. Kağıt havlu üzerine alın.
  6. Yağı süzülen tavuklarınız servise hazır. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

0
mensure4

mensure4

ÜYE

Menşure'nin Tarifi: Ev Yapımı Çıtır Tavuk Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

  • Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!